
7月14日,湖南省人民***办公厅印发《湖南省普及健康生活方式 推行“减盐减油”专项行动计划(2025-2027年)》,目标是到2027年底,湖南省居民人均每日食盐和食用油摄入量较2024年分别下降10%。

《行动计划》提及,在强化“减盐减油”重点人群干预方面,推动将“减盐减油”烹饪技能纳入湘菜大师、名师等评选标准;将“减盐减油”相关内容纳入文明家庭、健康家庭建设标准;将“减盐减油”健康常识纳入学校健康教育课内容,融入体育与健康课程、主题班会,开展学生营养午餐“减盐减油”行动;将“减盐减油”纳入家庭医生签约服务内容,并与慢病防控、体重管理一体推进;将“减盐减油”知识和预包装食品营养标签纳入食品从业人员培训内容。
此外,还将开发和推广低钠低脂食品,引导大型商超开设低盐、低脂肪食品专柜;研究制定“减盐减油”新湘菜地方标准;推广餐饮食品营养标识,鼓励食品企业对低盐、低脂肪食品进行营养声称,研制钠、脂肪含量正面营养标识并推广使用。
(责编:荆雪涛)
本文由作者笔名:都市女 于 2025-07-16 10:48:18发表在本站,非原创文章,禁止转载,文章内容仅供娱乐参考,不能盲信。
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