我国更新七项食品中农药残留新国标，3月1日起实施

2月26日，国家卫健委发布公告，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局联合发布《《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2026)等7项食品安全国家标准。新标准将于3月1日起正式实施。

本次发布的核心标准是《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2026)，该标准将替代现行的GB 2763—2021及GB 2763.1—2022版本，对各类食品中农药残留的最大允许含量作出最新规定。

同时发布的还有6项配套检测方法标准，主要针对植物源性食品中数百种农药及其代谢物残留量的测定，涵盖了气相色谱—质谱联用法、液相色谱—质谱联用法等多种检测技术。

（责编：荆雪涛）